Pastel de bádminton más genial

Cuando me pidieron que hiciera un pastel para una fiesta en el club de bádminton local, vine directamente a este sitio web en busca de ideas, ¡solo para descubrir que nadie había enviado un pastel de bádminton antes! Solo puedo suponer que es porque Estados Unidos no juega al bádminton, pero pensé que debería entregar mi pastel para ayudar a otros en mi situación.

Diseñé una imagen simple en papel (cruzada sobre raquetas de bádminton y un volante, equivalente a una pelota de tenis, debajo). Decidí hacer una transferencia de chocolate congelado ya que es más rápido que usar crema de mantequilla. Derretí chocolate blanco y luego lo vertí en una manga pastelera. Cubrí la imagen con papel vegetal y tracé el diseño con chocolate blanco. Lo puse en la nevera para acelerar el proceso de endurecimiento y, mientras se endurecía, hice y puse hielo en el pastel.



Cuando el glaseado estaba casi formado por una costra, pero aún lo suficientemente suave como para presionar las cosas, despegué los diseños del papel y presioné suavemente el glaseado. Para terminar, coloqué una línea de glaseado verde alrededor de la parte superior del volante, ya que los volantes normalmente tienen una banda verde o roja alrededor de la parte superior, ¡manteniendo las plumas juntas! ¡Era un método simple pero efectivo de usar y a todos en el club les encantó!