Pastel de barra más fresco

Hice este pastel para mi esposo, que es levantador de pesas. Fue para su competencia de levantamiento de pesas.

Hice 2 pasteles redondos y luego extendí algunos rollos de tootsie del tamaño del borde superior y el círculo interior para darle ese borde redondo en la parte superior donde los dedos agarran el plato para ponerlo en la barra. Hice rodar los tootsie rolls porque cuando puse el fondant en el pastel de práctica mostraba todas las muescas de los tootsie rolls. Luego usé fondant negro para cubrir todo y luego rellené el orificio interior con glaseado blanco. Luego escribe las letras en la parte superior como lo que verías estampado en el costado de un plato real.



Recibió críticas muy favorables en la competencia. Pero fue un poco difícil de cortar, así que tuve que usar un cuchillo de sierra. Se devoró en 20 minutos.