La mejor tarta de Barbie con vestido navajo

Mi hija quería una fiesta de princesas en la isla para su quinto cumpleaños y yo quería hacerle un pastel especial de Barbie que reflejara quién es ella en lugar de comprar uno genérico en una tienda. Así que decidí probar un pastel de Barbie con un tema de princesa isleña y colores con un vestido tradicional navajo.

Usé una sartén grande en forma de corazón para la base y el molde Wilton Wonder para la parte superior. Es muy difícil encontrar una Barbie marrón con ojos y cabello castaños, así que una muñeca Pocahontas fue lo más cercano que pude conseguir. Después de hacer algunas adiciones / alteraciones de cabello, ropa y joyas, ella estaba lista y envolví su mitad inferior en una envoltura de sarán.



Usé 2 cajas de mezcla para pastel de confeti para el corazón y 2 cajas de mezcla para pastel de limón para el vestido. El horneado es el proceso más largo, y creo que llené demasiado el molde maravilloso para que goteara, creo que hice que el pastel se hundiera un par de pulgadas. Es bueno que tuviera la altura extra del pastel de corazón para que sus piernas encajaran.

Una vez que los pasteles se enfriaron, coloreé el glaseado y el fondant para la falda. Era tarde y por mucho que quisiera agregar detalles para que la falda pareciera escalonada, estaba cansada y solo la decoré con glaseado de gel brillante. Fue mi primer intento con cualquier tipo de pastel elegante, así que espero que mi próximo intento sea aún mejor.