Pastel De Béisbol Más Fresco

Hice este pastel de béisbol casero para el cumpleaños número 24 de mi novio. Es un gran fanático del béisbol y su equipo favorito son los Yankees. ¡Le encantó!

Así es como lo hice. Primero utilicé dos bandejas redondas con forma de resorte, una de 10 pulgadas y la otra de 8 pulgadas. Tripliqué una receta para un pastel blanco básico, pero agregué algunas tazas de pudín de vainilla para que el pastel estuviera más húmedo. Después de hornearlos, los puse en el refrigerador durante la noche para que se enfríen. Por la mañana corté y le di la forma de plato casero al pastel de 20 cm. Lo glaseé con glaseado de chocolate y lo volví a meter en el frigorífico. Glaseé el pastel de 10 pulgadas con glaseado de queso crema y lo refrigeré hasta que estuve listo para decorar.



Para las decoraciones usé glaseado decorativo verde y la punta de la estrella para hacer el césped y el campo. Entonces el campo se teñirá de verde con glaseado de queso crema. Lo esparcí con un cuchillo de mantequilla para limitar el área. Usé chispas de oro triturado para hacer tierra y tarjetas de índice para mantenerlas alejadas de la hierba y otra suciedad. Corté una barra de chocolate blanco en cuadrados para las bases. Usé glaseado de vainilla y la punta de la estrella para crear una pelota de béisbol en la parte superior. Coloqué el campo encima de la pelota y agregué detalles.

Seguí el símbolo de Nueva York, lo congelé en papel encerado y lo froté en los lados cuando estaba listo. Después de decorar el pastel de 10 pulgadas con glaseado blanco, agregué el glaseado rojo para hacer el cordón en la pelota de béisbol. También agregué algunas estrellas de azúcar de repostería compradas en la tienda y algunas pegatinas deportivas de scrapbooking en algunas áreas para una decoración adicional.

Pastel de béisbol casero

Pastel de béisbol casero

Pastel de béisbol casero