La mejor idea de pastel de baloncesto

Para hacer esta idea de pastel de baloncesto, necesitará tres pasteles redondos, una bola redonda de espuma de poliestireno de 10 ″, glaseado de crema de mantequilla, tablero de pastel redondo de 10 ″ y fondant.

1. Un día o dos antes de hacer el pastel, compre una bola redonda de poliestireno de 10 ″. Córtalo por la mitad. Esta será la mitad inferior del pastel. Corte una pequeña cantidad del extremo inferior para que la bola se asiente y no ruede. Cubre toda la mitad con papel film. Los extremos del plástico deben estar en la parte superior de la mitad de la bola. Pegue en su lugar. Pegue una tabla de pastel redonda de 10 ″ a la parte superior de la bola de poliestireno.



2. Colorea el fondant de naranja. Extienda el fondant y con una punta n. ° 4, haga hoyuelos en todo el fondant. Dé la vuelta a la bola de poliestireno para que la tabla de pastel quede sobre la mesa. Cubra la mitad de espuma de poliestireno con fondant naranja, levantando el fondant y superponiéndolo sobre la tabla de la torta aproximadamente de 1/4 ″ a 1/2 ″. Deje reposar boca abajo durante la noche para que el fondant se endurezca un poco. Guarde el fondant restante para la mitad superior.

3. Hornee una torta redonda de 10 ″, una ronda de 9 ″ y una ronda de 8 ″. Deje enfriar, nivele los pasteles y luego congele para cortarlos más fácilmente.

4. Coloque el pastel de 10 ″, el glaseado, el pastel de 9 ″, el glaseado y luego el pastel de 8 ″ encima de la bola de espuma de poliestireno inferior. Corte el pastel de modo que la mitad superior sea redonda y todo parezca una bola. Cubra la mitad superior con glaseado de crema de mantequilla para sellar las migajas. Refrigerar al menos una hora.

5. Extienda el fondant naranja y coloque hoyuelos con la punta n. ° 4. Traté de hacer los hoyuelos después de cubrir el pastel con fondant, pero eso no funcionó. Asegúrese de hacer los hoyuelos primero. Cubre la mitad superior del pastel con fondant de naranja. Corta con cuidado el fondant donde se encuentra con la mitad inferior.

6. Con fondant negro, haga tiras de 1/4 ″ de ancho y cubra la costura central donde se unen las mitades superior e inferior. Usa más tiras para hacer líneas en el baloncesto. Utilice un cepillo pequeño y agua para 'pegar'. en su lugar.

7. Recorta letras para deletrear el nombre y la edad de la persona. Utilice un cepillo pequeño y agua para 'pegar'. nombre y edad para tarta.

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