Pastel De Cumpleaños De Cerveza Más Fresco

Comencé este pastel de cumpleaños de cerveza horneando un pastel en un tazón de pudín de 1 pinta y otro pastel en una lata de 7 pulgadas.

Solía ​​:-



10 oz de harina con levadura

10 oz de azúcar en polvo

10 oz de mantequilla

2 cucharadas de leche

1 cucharadita de esencia de vainilla

5 huevos

¡Esta es la mezcla para los dos pasteles!

El pastel de pudín tardó mucho más en hornearse porque era un pastel más profundo.

A continuación, estos pasteles se dejaron enfriar por completo.

Cuando los pasteles se enfriaron, corté el pastel de pudín por la mitad y los emparejé con crema de mantequilla. Luego corté el otro pastel a la medida y usando mermelada, los emparejé. Luego corté el pastel para darle forma, luego cubrí todo el pastel con crema de mantequilla y lo coloqué en el refrigerador para que se enfriara.

Mientras tanto, coloreaba un poco de glaseado de fondant roll out en amarillo listo para cubrir el pastel. El pastel ahora está frío, así que lo cubrí con el fondant amarillo y con el pulgar hice las hendiduras que ves en el vidrio. También hice un mango para el vidrio, pero lo hice con pasta de flores porque se seca mucho. Se dejaron enfriar durante unas horas hasta que se endurecieron ligeramente.

Luego procedí con un poco de pasta de color marrón oscuro y un poquito de vodka. Hice un color aguado y, con un trozo de espuma, continué lavando de color todo el pastel. Asegúrate de no mojar demasiado el pastel.

Luego extendí un poco de fondant blanco para la espuma de la cerveza. Coloqué esto en la parte superior del pastel. Finalmente le pegué el mango con un poco de glaseado real que había coloreado del mismo color que el bizcocho, sosteniéndolo hasta que el glaseado se haya endurecido.

Luego hice las letras en la pizarra. Creo que si volviera a hacer este pastel haría otras 2 capas de pastel. Sentí que el vaso no era lo suficientemente alto. Aunque no está mal para un primer intento. Dan, que fue su cumpleaños, me encantó.