El mejor pastel de cumpleaños de Ben y Holly

Para el 4º cumpleaños de mi hija, tuvo muy claro que quería 'un pastel de Ben y Holly'. El pequeño reino de Ben y Holly es una caricatura de los creadores de Peppa Pig, Ben es un elfo y Holly es una princesa de hadas. ¡Es muy popular en nuestra casa!

La fiesta de mi hija fue en un centro de juegos y decidí hacer magdalenas para que sus amigas se las llevaran a casa en lugar de rebanadas de pastel (nunca es popular en las bolsas de fiesta ya que terminan aplastadas y pegadas a las servilletas), también así pudimos disfrutar el pastel con los miembros de la familia más tarde. ¡Había visto algunos cupcakes increíbles de Ben y Holly en Internet y me sentí inspirado!



Busqué pasteles por todos lados, pero no pude encontrar nada parecido a lo que quería. Sin embargo, logré encontrar imágenes de globos de B&H en Internet, que utilicé como punto de partida. Esbocé lo que quería: un pastel redondo, con Ben y Holly, con las decoraciones continuando alrededor de los lados del pastel. Tenemos un juego de imanes de nevera con casi todos los personajes, así que también los usé como guías.

Luego pasé muchas noches después de que los niños pequeños estuvieran en la cama, haciendo pequeñas caras de hadas y elfos y decoraciones con pasta de azúcar. No agregué nada a la pasta de azúcar, solo déjelas secar durante varios días. Usé mucha pasta de azúcar pre-coloreada y simplemente los mezclé para obtener colores que no tenía. Primero hice las formas de la carne de las caras, luego, una vez que estuvieron secas, las pegué en los discos redondos de color lila (usando agua con un poco de pasta de azúcar derretida como pegamento y un pincel fino) y luego agregué todo el otros detalles.

Todo fue cortado a mano alzada o improvisado con cosas que encontré por la casa (tapas de botellas para cortadores, etc.). Para la nariz, la boca, las mejillas y los colores alrededor de los ojos utilicé rotuladores para colorear alimentos, que seguían secándose y amenazando con marcar la pasta de azúcar. No agregué los adornos a los cupcakes hasta la noche anterior a la fiesta; esperaba despertarme y descubrir que se habían derretido por completo en el glaseado, pero parecían estar bien. Sin embargo, era uno de los días más calurosos del año y estábamos encerrados en una nave industrial gigante, así que al final de la fiesta estaban un poco brillantes. Si alguna vez estuviera lo suficientemente enojado como para hacerlo de nuevo, agregaría algo a la pasta de azúcar que creo que se llama CMC solo para reafirmarlos correctamente.

El pastel en sí estaba hecho de 2 pasteles de Madeira (necesitaba la altura) intercalados con mermelada y crema de mantequilla, luego cubiertos con migajas con crema de mantequilla. Apliqué el fondant color cielo y color hierba en 2 mitades, mis uniones no eran brillantes, ¡pero escondí algunas de ellas con decoraciones! Luego, en todos los lados del pastel, pegué triángulos a mano alzada para las briznas de hierba, usé cortadores para las flores y liberé las nubes y el sol.

Para darle esa sensación final de Ben y Holly, agregué la placa con el nombre, que era solo pasta de azúcar escrita con un lápiz de colorante para alimentos (realmente no pensé que el negro iba a durar toda la redacción). Usé Internet y estuches de DVD para verificar que mi fuente fuera la de Ben y Holly, y agregué una pequeña estrella y una flor.

Me doy cuenta de que todos los trozos no son perfectos, como las uniones de la pasta de azúcar, y el hecho de que el pastel no está completamente cubierto y que algunos trozos son un poco gruesos (la placa del nombre podría haber sido más delgada, pastel- Gaston es un poco fornido). Casi me quedo con los ojos bizcos permanentemente al moldear minúsculos trozos de pasta de azúcar (¿puntos de mariquita?). Sin embargo, todo fue muy bien recibido: mi hija sonrió feliz y dijo 'Es exactamente lo que quería', el personal del centro de juegos se sorprendió de que lo hubiera hecho todo yo mismo, y todos los invitados a la fiesta sabían quién ¡los personajes de la magdalena eran tan al menos reconocibles! Fue un verdadero trabajo de amor, ¡no estoy 100% seguro de que haría algo tan detallado nuevamente en el futuro!