El pastel de cumpleaños más genial de Big Top

Para el cuarto cumpleaños de mi hijo, pensamos que sería divertido tener un tema de fiesta de circo / carnaval, así que hice un pastel de cumpleaños casero grande (una adaptación de un pastel que había hecho uno de mis amigos).

La parte del pastel fue bastante fácil. Horneé tres pasteles de 9 x 13 y los apilé juntos, glaseando entre las capas. Luego coloqué 2 conos de helado (para los picos de la tienda) donde los quería, hice una impresión del círculo desde la parte inferior de los conos y corté un trozo circular para que los conos descansaran cómodamente en el pastel. A continuación, comencé a tallar el pastel para que pareciera una carpa de circo. Una vez que el pastel estuvo tallado, hice una capa de migas sobre todo el pastel.



Usé más de 3 lotes de glaseado de crema de mantequilla Wilton. Usé gel colorante rojo (sin sabor) para el rojo y dejé el resto blanco, sacando una pequeña cantidad para colorear negro para la apertura.

También utilicé algunos cortadores de galletas de animales (independientes) y una receta casera de galletas de azúcar para hacer los animales. También decidí divertirme un poco e incorporar a mis 3 hijos al pastel. Mi hijo de 4 años era el maestro de ceremonias y mi hija y el otro hijo eran payasos. Tuve que hacer sus formas a mano alzada y también tomé algunas fotos y recorté sus caras para usarlas en las galletas. Hice un lote de glaseado Wilton Royal (con un poco de agua extra para que se extienda más suavemente) y coloreé el glaseado con todos los colores que quería y usé bolsas de decoración con puntas n. ° 2 y n. ° 3. Yo & ldquo; pegado & rdquo; sus caras también con el glaseado. Coloqué un twizzler en la mano de mi hijo para su látigo (me costó mucho evitar que el twizzler se rompiera. El regaliz con poco presupuesto habría funcionado mucho mejor, pero no pude encontrar ninguno). Usé un palillo y un caramelo para el globo del payaso. Me sobró un poco de fondant rojo de otro pastel e hice los payasos y rsquo; narices con él.

Horneé 3 formas cuadradas pequeñas y también usé glaseado real para unirlas a la espalda de cada persona para ayudarlas a ponerse de pie. Resultaron tan lindos y fueron un éxito. ¡A mis hijos les encantó ser parte del pastel! Consideré sacar fotos de todos los invitados de mi hijo para agregarlas también, pero no tuve tiempo.

El pastel tardó varios días en completarse, pero valió la pena cada minuto para ver lo felices que hicieron a todos, ¡especialmente al cumpleañero!

Tarta de cumpleaños casera Big Top

Tarta de cumpleaños casera Big Top

Tarta de cumpleaños casera Big Top