Pastel de cumpleaños / compromiso más genial

Hace unos días, una mujer me pidió que le hiciera un pastel de compromiso a su hija porque se iba a comprometer con su novio y para celebrar, iban a hacer una gran fiesta. El día de la fiesta también iba a ser el cumpleaños de la suerte de su hija, así que fue una celebración doble.

Ella me dijo que el esquema de color era negro, blanco y plateado. Quería crear algo un poco formal y elegante para el compromiso, pero al mismo tiempo quería agregarle un poco de diversión, ya que también era un pastel de cumpleaños para una señorita muy joven.



Entonces, hice un pastel de dos niveles y cubrí ambos niveles con fondant blanco. En el costado del pastel inferior hice un inserto con un poco de fondant negro en forma de V al revés. Luego hice algunos swags drapeados alrededor del inserto y dondequiera que se unieran los swags. También coloqué unas rosas blancas de listón hechas de fondant blanco. En el fondant negro coloqué muchas formas pequeñas de corazón de fondant plateado.

Hice una cinta de fondant negro alrededor del pastel superior y en el frente hice la fecha del compromiso con fondant negro. En la parte superior del pastel hice 2 corazones grandes de pie de lado. En el corazón blanco escribí el nombre del novio con glaseado negro y en el corazón negro escribí el nombre de la novia con glaseado blanco. Luego hice muchas pequeñas bolas de fondant blancas y negras y las coloqué debajo y alrededor de los corazones junto con un mensaje de compromiso.

Por último, pero no menos importante, hice una linda muñeca de fondant que representaba a la cumpleañera y la coloqué sobre el pastel junto con un mensaje de cumpleaños en el tablero del pastel.

Fue un poco dolor de cabeza combinar un pastel de compromiso con un pastel de cumpleaños, pero creo que logré crear algo agradable y divertido al mismo tiempo.