Pastel de cumpleaños de bloque de madera más fresco

Nuestro hijo, Barrett, ama todo lo relacionado con la construcción. Entonces, para su tercer cumpleaños, elegimos un tema de construcción e hice que su pastel pareciera un bloque de madera.

Honestamente, hacer pasteles siempre ha sido mi lucha. ¡Me asusta un poco hacer una de las partes más importantes de una fiesta de cumpleaños! ¿Por qué el trabajo? Tal vez sea porque sé que mi esposo y yo somos demasiado tacaños para comprar un pastel. La otra parte es que me gusta probar cosas nuevas y aprender sobre la marcha. También me enorgullezco de hacer pasteles realmente húmedos; me siento seguro de esa parte y es el glaseado / decoración en lo que soy un aficionado.



Un día antes de hacer el pastel, experimenté mezclando colorante alimentario con glaseado para obtener un color marrón parecido a la madera. También mezclé una combinación de colores para que los lados del pastel parecieran la parte interior de un trozo de madera. Luego, hice glaseado verde para representar la hierba alrededor de la madera. En cuanto al área justo debajo de la sierra, usé coco para que pareciera virutas de sierra. El coco también se mezcló con el glaseado de color de alimentos para que coincidiera con el & lsquo; bloque de madera & rsquo ;.

También trabajé en el recipiente de la torta unos días antes. Usando un núcleo de espuma negra para la base y algunas tiras de cinta de precaución, agregó más al tema de la construcción. La sierra también fue creada días antes y estaba hecha de un núcleo de espuma blanca y acentuada con un marcador negro.

El pastel tenía un total de tres capas. Todas las capas se hicieron con grandes moldes para pan. Cada uno variaba en altura. La capa inferior era la más alta, la capa intermedia era la más corta y la capa superior era un poco más grande que la media. También lo convertimos en una actividad. ¡Nuestros muchachos ayudaron a mezclar los ingredientes y observaron cómo se horneaban las capas! El futuro cumpleañero terminó durmiendo una siesta cuando una capa se enfriaba y la otra se horneaba. Durante la hora de la siesta, nuestro hijo mayor quería que leyera libros, ¡así que nos sentamos junto al horno y leímos libros para que yo pudiera vigilar los pasteles!

Después de hornear y enfriar, no corté ni afeité las capas. Podría haberlo hecho más fácil, pero mi & lsquo; curva & rsquo; (superficie de la torta / parte superior) fue sutil, así que simplemente volteé la capa inferior para que la curva estuviera contra el soporte de la torta y no se agrietara. Luego puse una capa de glaseado y coloqué mi capa intermedia. Hice esta capa muy corta (horneada a aproximadamente 1 '' más o menos) porque no quería que el pastel subiera demasiado. Como era más plano, no era necesario voltear. Coloqué la capa intermedia sobre el glaseado y luego glaseé la capa. La capa superior fue mi molestia. Le di la vuelta al glaseado y comenzó a agrietarse un poco. Sin embargo, pude trabajar con él y rellenar con glaseado.

Después de juntar todas las capas, glaseé el exterior con mi glaseado recién teñido. Luego pasé un palillo por el glaseado para hacer la veta de la madera. Di la vuelta a la base del & lsquo; bloque de madera & rsquo; con glaseado verde para el aspecto de hierba. Luego, la sierra se colocó en su lugar y rocié el coco debajo de la sierra para que pareciera virutas de madera.

¡Este pastel fue un gran éxito! Si puedo hacer esto, cualquiera puede.

Pastel de cumpleaños de bloque de madera más fresco

Pastel de cumpleaños de bloque de madera más fresco