Pastel de pizza de brownie rubio más fresco

Se me ocurrió la idea de hacer un brownie, una galleta, una base tipo pastel que usaría mi molde para pizza. Hice una masa de brownie rubio desde cero y agregué un poco de harina extra para hacerlo más, 'como un pastel'. También puse la masa en la sartén antes, poniendo nueces espolvoreadas en el centro (no quería que se vieran en la 'corteza' de la pizza).

Acorté el tiempo de horneado, pero desearía haberlo acortado unos minutos más para que se pareciera más a un pastel en lugar de a una galleta. Hice una mini versión de prueba que era más parecida a un brownie. Todavía resultó de un bonito color marrón dorado.



Para los aderezos, utilicé consejos útiles de las maravillosas pizzas de este sitio. Teñí un recipiente de glaseado de crema de mantequilla de queso crema con cacao en polvo y luego colorante en gel rojo y amarillo. Requiere mucho color rojo (tal vez la próxima vez use un glaseado de fresa). Lo esparcí sobre la corteza para la 'salsa'. Espolvoreé chispas verdes y marrones en los bordes para 'condimentos'.

Un par de días antes, teñí fondant e hice cebollas, pimientos verdes, pepperoni y aceitunas (usé 2 pajitas de diferentes tamaños para las aceitunas y las pinté después de darles forma con colorante alimentario en gel y vainilla). Los champiñones y las salchichas se hicieron con mini malvaviscos y cacao en polvo.

Me encanta la idea de usar chocolate blanco rallado para el queso, pero como no tenía & hellip; Espolvoreé azúcar en polvo con un poco de polvo de brillo dorado. De hecho, me gusta el aspecto de la & ldquo; pizza & rdquo; mejor sin el azúcar encima.

Para entregárselo a mi amigo por su cumpleaños, utilicé las imágenes prediseñadas de Little Caesar para hacer un pequeño póster para la tapa de una caja de pizza, ya que sus iniciales son L.C. Luego hice pequeñas tiras para cubrir los lados de la caja que decía 'feliz cumpleaños'. Por último, cambié las instrucciones de recalentamiento trasero a & ldquo; comer & rdquo; direcciones, y el símbolo de reciclaje a un símbolo de reciclaje que dice & ldquo; recicla bondad & rdquo ;. ¡¡¡Le encantó!!!