Pastel de cumpleaños de ratón de biblioteca más genial

Hice este pastel de cumpleaños de Bookworm para el undécimo cumpleaños de mi hija, ya que lee mucho. Pensé que un pastel de ratón de biblioteca era muy apropiado. Me divertí mucho haciendo este pastel, me tomó 3 horas decorarlo. Para hacer el bizcocho utilicé dos cantidades de bizcocho Victoria y los horneé en una lata cuadrada de 8 pulgadas de profundidad. Luego dividí el pastel horizontalmente y lo emparejé con crema de mantequilla.

Hice 1 1/2 cantidades de crema de mantequilla. Cubrí el tablero con fondant amarillo, puse una capa delgada de crema de mantequilla alrededor del pastel, luego cubrí tres lados con fondant blanco y pasé un cuchillo por todo el blanco para que pareciera páginas de un libro, luego cubrí el cuarto lado y la parte superior con un poco de saliente con glaseado de fondant lila para que parezca la portada, luego enrolle un poco más de glaseado lila y lo puse alrededor de la parte inferior del pastel para que se vea como la cubierta inferior, usé glaseado rojo en la parte delantera del libro y la encuadernación del libro para hacerlo más real.



Para el gusano utilicé una huevera como plantilla para cortar un círculo de la lila y reemplazarlo con glaseado negro, haz esto nuevamente un poco más pequeño para donde debería estar la cola. Para hacer el gusano usé glaseado amarillo. Le di forma de lágrima hasta que me quedé satisfecho, pero a medida que agregas todos los trozos, parece un gusano al final. Usé verde para el sombrero. Primero hice un círculo, luego pegué la parte superior y luego la pegué a la cabeza. Extendí dos pequeños trozos de glaseado blanco y dos trozos de negro e hice los ojos para las gafas. Extendí el glaseado negro muy finamente y los hice en círculos, luego los pegué alrededor de los ojos para asegurar la cabeza en su lugar.

Usé un palillo de cóctel y pegamento para la cola. Lidé una salchicha gorda con fondant amarillo y simplemente le di la forma para que pareciera una cola de gusano. Descubrí que el pegamento era suficiente para mantenerlo en su lugar. Mi hija estaba muy contenta con su pastel al igual que yo.

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