Pastel de bautizo de niño niña más fresco

Me pidieron que hiciera un pastel de bautizo para la cuñada de mi sobrina. Quería que 1 nivel fuera rosa y 1 nivel azul debido a que el bebé de su amiga fue bautizado al mismo tiempo que su bebé y decidieron compartir el pastel.

He hecho un pastel como este antes para mi nieto, pero esta vez tuve que hacer los juguetes en colores pastel.



Hice un elefante, una caja de juguetes con un conejo y un pato, un tren azul, un oso rosa, una pelota y bloques ABC. También hice bloques y adjunté las letras para deletrear los bebés y rsquo; nombres.

Hice 4 lazos azules para el nivel superior y 8 lazos rosas para el nivel inferior.

Horneé dos pasteles redondos de 11 ″ y dos de 8 ″ y los dejé a un lado para que se enfriaran. Cuando estaban fríos los rellené con crema de mantequilla y mermelada, los cubrí con crema de mantequilla y los enfríe en el congelador hasta que se endurecieron.

Una vez listo, coloqué el pastel más grande sobre la tabla de pastel y cubrí el pastel y la tabla con glaseado blanco. Luego corté alrededor de la parte inferior del pastel para que fuera más fácil de cortar más tarde. Cubrí el pastel más pequeño, empujé cuatro tacos de plástico en el pastel inferior para sostener el pastel superior y luego coloqué el pastel pequeño en la parte superior con un poco de glaseado real para pegarlos. Se dejaron endurecer durante la noche.

Al día siguiente comencé con las decoraciones.

Primero tuve que marcar dónde se colocaría cada arco y este marcador sería donde también se colocarían los guirnaldas.

Usando un poco de glaseado 1/2 fondant, 1/2 pasta de flores en azul, hice los swag extendiendo el fondant y cortándolos en tiras delgadas. Uní un extremo al marcador humedeciendo ligeramente el glaseado en la esquina y lo presioné contra el pastel ahora hice algunos giros en el glaseado y luego uní el otro extremo al siguiente marcador y continué alrededor del pastel en ambos niveles, pero usando el rosa en el nivel inferior hasta completarlo. Luego, adjunté los lazos donde comenzaba cada botín. Usé glaseado real para hacer esto.

A continuación, adjunté los bloques de nombres al pastel, algunos juguetes a la parte superior del pastel y algunos juguetes al tablero del pastel. Luego corté la redacción y la pegué al pastel superior y al tablero del pastel.

El pastel estaba terminado, ¡a todos les encantó!