Pastel ligero de cogollos más fresco

Hice este pastel Bud Light para mi novio para el Día de San Valentín y, como es su cerveza favorita, pensé que lo apreciaría mucho más que una tarjeta.

Horneé dos pasteles de 9 × 13 con una mezcla de pastel de terciopelo rojo. Tracé la forma de la botella en el pastel y corté el exceso (esto es mucho más fácil en los pasteles congelados). Apliqué una fina capa de glaseado de vainilla y cubrí el pastel con fondant de malvavisco teñido de marrón. Me tomó mucho tiempo lograr el color que estaba buscando. También usé fondant para la tapa de la botella y las etiquetas de la botella.



Puse glaseado de vainilla para las letras y decidí agregar algunos corazones en honor al día de San Valentín. Estoy muy orgulloso de la forma en que resultó.