Pastel de jardín de insectos, arañas y serpientes más fresco

Mi hijo quería un tema de serpientes y insectos para su fiesta de cumpleaños número 4 y pidió un 'gran pastel con la serpiente apretando el pastel'. Comenzando este pastel de jardín de insectos, arañas y serpientes aproximadamente una semana antes de la fiesta, hice las arañas, el escorpión y varios insectos con glaseado de fondant blanco que moldeé, dejé secar y luego pinté con pasta y colorantes alimentarios en polvo diluidos con alcohol (el alcohol se evapora rápidamente para que el glaseado de fondant no se derrita.) Este método significa que los colores son más vibrantes pero usa menos coloración que si colorearas el fondant.

Recorté muchas hojas diferentes de fondant enrollado usando varios cortadores de hojas y las sequé y pinté de la misma manera. Hice las mariposas, telarañas y letras con glaseado real entubado que pinté cuando estaba seco, las telarañas con plata y las letras con oro mezclado con purpurina roja comestible. Usé alambre de floristería para las diversas antenas y las delicadas patas de la tolva de hojas, que pinté con el colorante para alimentos junto con los insectos.



El día antes de la fiesta hice 3 tamaños de bizcocho de chocolate que cubrí con una mezcla de leche y chocolate amargo derretido con un poco de mantequilla (guardando un poco para después). Una vez ensamblado, rocié con un Cadbury & rsquo; s Flake para que parezca tierra. Cuando se hubo asentado, hice la serpiente con fondant enrollado lleno de malvaviscos largos (aparte del extremo de la cabeza que estaba lleno de glaseado de fondant adicional) y sellado, luego moldeé la cabeza y agregué ojos, lengua y colmillos. Usé un cortador de pétalos para imprimir un patrón de escala en la serpiente y luego lo pinté con colorante para alimentos. Lo envolví alrededor del pastel inferior y luego aseguré los insectos, las hojas y las letras con el chocolate sobrante derretido.

Metí pajitas transparentes en el fondo de las abejas y las metí en el pastel para hacerlas 'volar'. También hice un & ldquo; log & rdquo; de glaseado de fondant envuelto alrededor de un malvavisco y pintado de marrón para poner las velas. Rocié otro Cadbury Flake alrededor del pastel para que pareciera tierra.

Pastel casero de insectos, arañas y serpientes