Pastel de cumpleaños con flores y mariposas

Hice este pastel de cumpleaños de mariposas y flores para el tercer cumpleaños de la hija de un amigo. Hice 2 pasteles redondos de chocolate de diferentes tamaños y los cubrí con crema de mantequilla y fondant rosa pálido (pasta de azúcar). Hice fondant blanco (pasta de azúcar) y usé cortadores para cortar su nombre, edad, tres mariposas y montones, montones de flores y hojas. Usé colorantes alimentarios en pasta mezclados con alcohol para pintar las flores, hojas y mariposas y las rocié con varios colores de brillo comestible.

Usé grageas rosas, doradas y azules para la mitad de las flores y las manchas de las mariposas. Puse el pastel pequeño encima del pastel grande con crema de mantequilla. Mezclé un poco de pasta de azúcar rosa con agua caliente para hacer un 'pegamento'. para pegar en las flores, hojas y mariposas. Puse las flores y las hojas alrededor del exterior de cada pastel y también donde se unieron los pasteles superior e inferior. Mezclé oro comestible con alcohol y pinté las letras y los números de oro, luego pegué el nombre y la edad alrededor de la torta inferior. Puse las mariposas en el medio del pastel superior.



¡A Naledi le encantaba su pastel muy femenino!