El mejor pastel de Buzz Lightyear

A mi hijo le encanta Buzz Lightyear y el espacio, así que para su cuarto cumpleaños le hice un pastel con Buzz Lightyear y un tema de cohete / espacio. Obtuve casi todas mis ideas de otros pasteles en este sitio web. Sabía que quería hacer planetas de fondant y estrellas para cupcakes que hice para acompañar el pastel, así que decidí cubrir todo el pastel con fondant también. Usé una receta de fondant de malvavisco de allrecipes.com, que funcionó muy bien. Pero no tenía suficiente fondant azul, por lo que dos de las esquinas se volvieron muy delgadas y agrietadas. Como he descubierto que no hay mucho que puedas hacer para arreglar el fondant agrietado, creé el gran planeta y estrella de fondant que ves en las esquinas del pastel para cubrir las áreas agrietadas.

Para hacer el planeta, hice una pequeña cantidad de 4-5 colores de fondant y extendí cada uno en un círculo del mismo tamaño y los apilé uno encima del otro. Luego corté la pila en pequeñas tiras que giré de lado para que puedas ver todos los colores. Luego los amasé un poco para mezclar los colores y unirlos, pero mantuve las líneas básicas. Como puede ver en muchos de los cupcakes, es muy fácil combinar demasiado el fondant.



Para hacer Buzz Lightyear y el cohete utilicé otra técnica que vi en este sitio. Imprimí imágenes para cada uno y pegué papel encerado en la parte superior del papel para que puedas ver la imagen a través del papel encerado. Luego conecté directamente al papel encerado y congelé el resultado. Esto te permite dedicar tiempo a la decoración antes de hacer el pastel, lo cual fue bueno ya que las decoraciones me tomaron tanto tiempo. Para transferir la imagen al pastel, déle la vuelta sobre el pastel y luego retire el papel encerado. Precaución: si vives en un lugar cálido, debes hacer esto muy rápido; como puedes ver en el mío, si el glaseado se calienta, no se transferirá por completo y puede mancharse. La grieta que ves en el cohete es fácil de arreglar una vez que se calienta el glaseado (lo que hice después de tomar esta foto). También puede despegar el papel encerado antes de transferir la imagen del glaseado, que encontré que funcionaba mejor para los más pequeños que para los cupcakes.

Y finalmente, para las estrellas, hice algunas con fondant y las pequeñas puse hilo. A todos les encantó el pastel. ¡Ahora, mi hijo de 2 años pregunta con frecuencia cuándo va a comprar SU pastel de Buzz Lightyear!
El mejor pastel de Buzz Lightyear

El mejor pastel de Buzz Lightyear