¡El pastel de flores de cactus más fresco con plumas de espagueti!

Este pastel de flores de cactus fue para la inauguración de la casa que la iglesia le dio a mi hija. Encajaba perfectamente con el tema del país del suroeste de la fiesta. Todos pensaron que era un cactus real y nadie quería cortarlo. ¡JAJAJA!

El bizcocho se hizo en chocolate amargo y se cubrió con mucha crema de mantequilla aplicada con una gran punta de estrella. Fue bastante sabroso.



Hice la flor rosa fuerte con fondant. Las púas de cactus eran espaguetis crudos rotos y simplemente se pegaban en grupos de 3 con frecuencia por todo el barril del pastel para que pareciera muy espinoso.

No se muestra en esta imagen, pero el pastel se colocó en un plato de maceta de terracota poco profundo lleno de oreo triturado (sin centro), galletas Graham trituradas y azúcar para que parezca arena para la presentación.

¡El pastel fue prácticamente el tema de conversación y todos se lo pasaron en grande!