El mejor pastel de Cadillac

Mi Cadillac Cake se inspiró en un 40 aniversario. Usé un modelo de auto para crear mi creación.

Usé un molde rectangular para hacer el pastel y recorté todos los detalles. Usé golosinas crujientes de arroz para hacer el asiento delantero y las puertas laterales porque el pastel por sí solo no se sostendría por sí solo. Glaseé el pastel con crema de mantequilla y luego lo cubrí con fondant.



Se usó alambre de floristería para hacer el marco del parabrisas, el volante y los espejos laterales (que pinté). El trabajo de parrilla se realizó con una combinación de pintura comestible y bolas plateadas (también comestibles). Bolas de pasta de azúcar y plata utilizadas para las ruedas. ¡El coche está sostenido por bloques de madera que descienden hasta la base del pastel dándole la ilusión de ir por la carretera! Pude transportar el pastel a su ubicación en una sola pieza. ¡Asombroso!

Este pastel fue un original total. Tomó alrededor de 10 horas. Será más rápido la próxima vez.