Pastel de cumpleaños en espiral de Cars más fresco

Hice este pastel de cumpleaños en espiral de Cars para el cuarto cumpleaños de mi hijo. Es un gran fanático de la película de Disney Pixar & lsquo; Cars & rsquo; y cuando le pregunté cómo quería su pastel de cumpleaños, inmediatamente dijo & lsquo; Rayo McQueen & rsquo ;.

Ya tiene algunos personajes de Cars de juguete pequeños de la película, así que pensé en ponerlos en el pastel como adornos. Ahora solo tenía que pensar en la forma que iba a tener el pastel. Unas semanas antes vi un video en Youtube sobre cómo tallar un bizcocho en forma de espiral y entonces tuve la idea de hacer un bizcocho en forma de colina con un camino en espiral que lo rodea.



Horneé dos pasteles de Madeira, uno redondo de 9 pulgadas y el otro de 7 pulgadas también. Los rellené con crema de mantequilla de vainilla y comencé a tallar el más grande y luego el más pequeño también. Cuando el tallado estuvo listo, puse hielo sucio a ambos y extendí el fondant. Cubrí el pastel más grande con fondant marrón y el otro con fondant azul. Cuando ambos quedaron bonitos y cubiertos, los apilé uno sobre el otro y comencé a decorarlo.

Extendí una tira larga de fondant negro para la carretera y corté algunas nubes blancas que puse en el pastel azul para que pareciera un cielo nublado. En el pastel marrón modelé un cactus de fondant verde y algunas rocas de fondant marrón para que pareciera una escena del desierto. Para el toque final, hice 2 pequeñas banderas de tablero de ajedrez y un letrero que decía 'ruta 66'. Por último, pero no menos importante, coloqué los carros de juguete en el pastel y los aseguré con un poco de glaseado.

Mi hijo estaba tan feliz con este pastel y en lugar de cortarlo quería jugar con él.