El pastel de gato más genial para el amante de los gatos definitivo

Me divertí mucho haciendo este pastel de gato. Decir que mi jefe es un amante de los gatos es suave. ¡Es una fanática de los gatos! Su colección actual incluye a Sam, Lucy y Gabby. Son muy queridos, muy mimados y muy especiales. Entonces, cuando Tracey se estaba preparando para celebrar cumplir 50 años, el tema obvio para su pastel de cumpleaños especial era GATOS.

Por supuesto, los gatos para su pastel de gatos tenían que ser auténticos. Entonces, el primer paso necesario fue recopilar fotos de la realidad. Este iba a ser un desafío divertido ya que cada gato tenía marcas muy distintas. El segundo paso fue investigar en línea para gatos fondant. Había tantas ideas divertidas para usar en mis creaciones.



Ahora necesitaba planear el pastel. Me decidí por un pequeño pastel apilado para mostrar a los gatos y todas mis ideas que se estaban gestando. Quería que un gato tuviera la cola colgando a un lado. Sammy consiguió ese lugar. Lucy, nuestra única mujer, necesitaba tener el aspecto tímido de una niña. A Tracey le encanta su jardín de flores y tiene una pequeña sección conmemorativa con ladrillos en honor a dos de sus antiguos gatos. Verá a Junior y Barney honrados en su pastel también.

Primero preparé el fondant haciendo los colores necesarios para combinar con Sam, Lucy y Gabby. Hice los gatos por las tardes después del trabajo. Estos gatos fueron un divertido trabajo de amor. Tenían las marcas de la cara y las patas lo más exactas posible. Subí el fondant blanco por sus piernas y patas con un pincel que tuvo un resultado muy agradable. Pegué las partes de mis creaciones de fondant con una pasta hecha de mezcla de glaseado real usando una colección de pinceles para niños que guardo con mis suministros. También era importante hacer coincidir también sus cuellos y etiquetas: Sammy –red; Lucy - rosa; Gabby - verde. Como una ocurrencia tardía y para llenar algo de espacio para el pastel, agregué tazones de comida del mismo color que sus cuellos. Sus bigotes están hechos de alambre cubierto de estambres florales.

Glaseado en el pastel de gato

Aunque me encanta crear & lsquo; flores y cosas & rsquo; con fondant, prefiero el sabor de mi delicioso glaseado en un pastel. Pero me gusta el aspecto suave. Para hacer esto, agrego una taza de merengue en polvo a mi receta básica de crema de mantequilla. Después de que el pastel esté helado y tenga un poco de tiempo para prepararse bien, lo acaricio con un paño de algodón. Los colores del pastel se planearon para que coincidieran con su invitación, ya que sabía que estos colores se llevarían a cabo con otras decoraciones.

El pastel de gato terminado fue un gran éxito. Tracy amaba tanto a sus gatos de pasta de azúcar que los barnizó y creó una caja de sombras. Su respuesta fue un honor. Un pastel de gato especial para una dama especial.

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