Pastel de tren Choo Choo más fresco

Mi nieto acaba de cumplir un año, así que decidí hacerle un pastel de tren. Miré en línea muchos pasteles maravillosos para obtener ideas, y también revisé mi álbum de fotos cuando hice uno para mi hijo hace 28 años. Así que esto es lo que hice.

1. Compre decoraciones comestibles. Twizzlers, barras Kitkat, coco, pretzels, galletas de animales, galletas Oreo, ruedas de carro, cohetes, palomitas de maíz (usé Cracker Jacks) y chocolates Loonie (moneda de oro).



2. Hornee los distintos pasteles de hogaza. Hice varios tipos de panes. Pan de calabacín, pan de plátano y bizcocho de chocolate. Todo funcionó bien con el resultado final. Los horneé en moldes para pan pequeños (3 × 6), también usé algunos moldes para pan pequeños de papel de aluminio. Un total de 6 panes y también hizo un pan en un frasco sellador de lados rectos del tamaño de una pinta. Luego congelé los panes y trabajé con ellos congelados.

Paso 1
Paso 1

3. Para el glaseado hice un glaseado de crema de mantequilla, sin embargo, encuentro que si usa manteca de cerdo en lugar de mantequilla o mitad y mitad, hace un glaseado de muy buen sabor. Agregue un poco de azúcar glas para endurecer si es necesario.

4. El día antes de la fiesta de cumpleaños, coloqué mis moldes para pan en una tabla para ver cuánto tiempo los necesitaría. Esta era una tabla de 2 × 6 y tenía poco menos de 4 pies de largo. Le pedí a mi esposo que lo cortara al largo que necesitaba. Luego lo cubrí con papel de aluminio. Luego hizo las pistas. Usando barras Kitkat para las traviesas de ferrocarril y Twizzlers para las vías (usé Twizzlers rojos pero el negro también funcionaría bien). Tomé un poco de coco rallado, lo puse en una bolsa Ziploc (aproximadamente una taza de coco) y eché alrededor de 3 gotas de tinte verde en la bolsa (no deje caer el tinte directamente sobre el coco, déjelo en el lado interior de la bolsa), cierra la bolsa y agítala hasta que el coco se tiñe de verde para hierba (o déjala blanca y tendrás nieve).

Una vez que se colocaron las traviesas y las vías del ferrocarril, puse un tubo y luego unté un poco de glaseado en el papel de aluminio, rocié el coco sobre el glaseado y presioné suavemente para pegarlo al glaseado. Quite el exceso y repita hasta lograr el efecto deseado.

Paso 2
Paso 2

Paso 3
Paso 3

5. Montaje de la parte de locomotora del pastel de tren: Para la locomotora, utilicé uno de los pasteles de chocolate para el fondo, al estar congelado fue fácil tallar el receptor de vacas delantero. Este fue un ángulo de aproximadamente 45 grados cortado y entró aproximadamente una pulgada. Luego tomé el pastel de plátano que había horneado en el frasco de medio litro, lo corté al largo que deseaba, lo recorté o afeité la parte inferior para que no se enrollara y quedara bien encima del bizcocho de chocolate. Las piezas se pegaron con glaseado y usé brochetas de madera para mantenerlas juntas.

Corté una segunda barra de chocolate un poco más de la mitad. Le dio la vuelta y lo puso junto a la 'caldera' redonda. para hacer la cabina de la locomotora. Recorté el borde superior para hacer un techo inclinado. La otra mitad más pequeña se usó para un pequeño y lindo carro de carbón. Añadiendo el pan de plátano sobrante, tallé una chimenea y la aseguré con un pincho de madera. Todo estaba cubierto con glaseado de chocolate. Con una espátula larga y plana levanté la locomotora y la coloqué sobre las vías.

Paso 4
Paso 4

Paso 5
Paso 5

6. Los coches restantes los puse hielo con diferentes colores y después de poner hielo en cada uno, los coloqué en las pistas.

Paso 6
Paso 6

Luego utilicé acentos de estrellas con blanco. Delante de la locomotora, puse hielo en un círculo blanco y luego usé glaseado de gel rojo que compré en un tubo que usé para hacer el número 1. Continuando con la punta de la estrella en el glaseado, hice un borde alrededor de la parte superior del vagón de carbón para sostener el carbón adentro. Ronda & ldquo; loonies & rdquo; o monedas de oro se utilizaron para las ruedas delanteras y una galleta de rueda de carro para la rueda trasera. Corté un Twizzler a lo largo por la mitad para unir las ruedas. Palomitas para el humo en la chimenea. Imprimí dos fotografías de la cara de mi nieto en cartulina de aproximadamente 2 pulgadas cuadradas y puse una a cada lado del tren, y coloqué estrellas alrededor para convertirlo en una ventana.

Los caramelos cohete se utilizaron para las perillas de las puertas en la parte trasera del motor y el furgón de cola. Puse el nombre de mi nieto en el costado del motor y usé galletas saladas para el cazador de vacas en el frente. Para el carbón usé un bocadillo de chocolate que hice con cereal Chex, sin embargo, los trozos rotos de galletas Oreo también funcionan bien.

7. El carro del circo era el pan de calabacín, y tenía pretzels para las barras y como el pastel es pesado, opté por un borde del techo que imprimí en cartulina, lo recorté y lo pegué con el glaseado. Luego se colocaron diferentes galletas de animales en la jaula. Galletas Oreo para las ruedas. El petrolero era pan de plátano y sostenía la vela de cumpleaños y estaba decorado con glaseado. Dije & ldquo; Feliz cumpleaños & rdquo; en la parte superior del furgón de cola.

Paso 7
Paso 7

Paso 8
Paso 8

8. Montaje del furgón de cola: utilicé dos hogazas de pan de calabacín apiladas una encima de la otra. Con los pedazos sobrantes de pan, hice un área elevada en la parte posterior del furgón de cola (aproximadamente 3 × 1.5 y aproximadamente 2 pulgadas de alto). Use una brocheta de madera para asegurar la parte trasera del furgón de cola. Imprimí fotografías de sus padres y primos para colocarlas a los lados del furgón de cola. Estos tenían un tamaño de 1 pulgada cuadrada. Hileras de estrellas a su alrededor para convertirlas en ventanas. Kitkats para el techo y yo dije 'Feliz cumpleaños' en la parte superior del furgón de cola.

Paso 9
Paso 9

Todos disfrutaron del pastel de tren y estaba delicioso. En total, reserva al menos 3-4 horas para montar y decorar el tren. Diviértete mucho con la decoración y usa tu imaginación. Al primo de 3 años de mi nieto le encantó el pastel de tren. ¡Divertirse!

Paso 10
Paso 10