Diseño de escena navideña más genial

Este diseño de escena navideña casera es el primer modelo de pasta de azúcar de escena de pastel que he hecho. Las mujeres del trabajo se propusieron traer algo para comer para un buffet navideño, así que decidí hacer una escena navideña.

El pastel de la derecha es un pastel de frutas navideño normal, alimentado con brandy, cubierto con mazapán y luego cubierto con fondant.



El pastel redondo de la izquierda era un bizcocho de Madeira con relleno de mermelada de fresa cubierto de crema de mantequilla con sabor a vainilla y fondant blanco.

El gran muñeco de nieve en la parte de atrás fue construido con esponja con crema de vainilla cubierta de fondant blanco con sombrero de fondant, etc. Hice suficiente figura de pasta de azúcar para todos en la oficina. Eran pingüinos, muñecos de nieve, renos, abetos, oso polar y un santa con una bolsa de paquetes.

Después de hablar con un pastelero local, descubrí que los pingüinos podrían hacerse mucho más fáciles. Usé fondant blanco con una chaqueta negra y ella aconsejó negro con frente blanco, que era mucho más fácil. El hielo se derritió con mentas de glaciar.

La oficina estaba asombrada con el resultado y yo estaba contento de que fuera tan bien recibido que comencé a hacer más.

Esté atento a mis futuras creaciones.

Diseño de escena navideña casera