Pastel de confeti más fresco

Me pidieron que hiciera este pastel de confeti casero para el cumpleaños de mi tía. De hecho, saqué esta idea del sitio de Wilton. Horneé un pastel redondo y lo unté con crema de mantequilla una vez enfriado. Cubrí el pastel con fondant blanco. Luego dividí el fondant en 5 secciones y coloreé cada sección con un color diferente. Luego extendí una sección a la vez y corté pequeñas tiras & hellip ;.

El sitio web de Wilton tiene las medidas y envuelve cuidadosamente las tiras alrededor de una varilla. Después de unos 5 minutos, quité los rizos con mucho cuidado sobre papel encerado y dejé secar. Seguí con todos los colores. Usando las piezas sobrantes, usé una pajita para perforar lunares.



Con un pincel coloqué un chorrito de agua sobre los puntos y lo coloqué sobre el bizcocho. Coloqué glaseado alrededor del fondo del pastel y coloqué los rizos secos en el glaseado. Puse una gota de glaseado en la parte superior y coloqué los rizos en ella. El pastel de confeti casero es un pastel divertido de hacer y puede combinar con cualquier tema con solo cambiar los colores.