Pastel de vaca más fresco

Tomé abrazos del molde para pastel de vaca de Wilton para hacer este pastel de vaca y le puse dos 1/2 galones de helado de chocolate. Se agregó un medio crujiente y luego se congeló. Puse el helado en mi batidora para que se ablande, con las manos lo empujé dentro del molde. Luego tomé mi bandeja para hornear galletas de 12 ″ por 16 ″ y puse 2 medio galones de helado en ella. Tenía 1/2 pulgada de grosor, así que puse 2 1/2 galones más en la bandeja para hornear galletas y puse encima de la otra con algo crujiente en el medio para hacer la base. Cada vez que pongo el helado en la batidora para ablandarlo.

Para el glaseado fui a un popular restaurante de helados y me vendieron el glaseado de gelatina. Lo usé para los colores rojo, azul, rosa, negro y rojo, para los colores blanco y verde. Agregué el glaseado de gelatina al látigo frío.



Primero puse los contornos negros y luego los rellené. Luego puse el color verdoso alrededor del borde. Esta tienda también me vendió las cosas crujientes para el medio que puse en la vaca y la base. Esto no fue fácil de hacer, pero mi hijo de 2 años cumplió 2 el viernes 13 y no pude dejar de hacerle un pastel de vaca.

La heladería también me vendió la caja grande y la cartulina para poner el pastel. Todo por menos de 20,00, así que valió la pena, ya que era un pastel muy grande.

Me tuve que poner un poco de glaseado mientras el pastel estaba en el congelador. Quería un pastel de helado con forma de vaca, así que hice el mío. No es blanco y negro, pero criamos a Angus. Entonces ellos tampoco. Mis hijos todavía ven este pastel y dicen 'ese es el pastel de millas'. Enorgullece a una madre.