Pastel de cumpleaños con la taza más fresca de café

¡Mi hija asiste a una guardería con los maestros más maravillosos! La directora de la guardería, Melanie, es una gran persona y ella y yo compartimos el amor por el café y las mocas. Para su cumpleaños, la sorprendí con este pastel de taza de café en la guardería.

La forma básica del pastel se logró usando el Wilton Wonder Mold, el que se usa para hacer pasteles de muñecas. Simplemente lo volteé boca abajo y recorté un poco la parte superior. El pastel se glaseó con crema de mantequilla en blanco, azul y verde, usando una punta de estrella. El asa de la taza de café es en realidad una tira cortada de una jarra de leche y metida en el pastel para crear un bucle. Luego fue glaseado con crema de mantequilla para combinar con el pastel.



El & ldquo; café & rdquo; es solo crema de mantequilla marrón, y la & ldquo; cobertura batida & rdquo; es crema de mantequilla blanca. La llovizna de chocolate es una salsa de chocolate Hershey's regular.

Fue todo un éxito en la guardería, y apreciaba que su pastel tuviera un tema que combinara con algo que ama.