La mejor idea de pastel de erizo lindo

Muchas formas de chocolate se unen para formar esta linda idea de pastel de erizo. Una bola de nieve de anfitriona de chocolate se cubrió con chocolate derretido (el método de doble ebullición funciona mejor para esto) para formar la cabeza y cortar los lados para formar una nariz triangular. Un solo mini malvavisco se cortó por la mitad para crear dos pequeños ojos de malva, y una fresa liofilizada hizo la nariz perfecta.

Las galletas circulares bañadas en chocolate (cualquier marca funciona) cortadas en cuartos hicieron las orejas y los pies, y las chispas de chocolate crearon los dedos y la cola de nuestro erizo. Se cortó un pastel de chocolate de forma cuadrada para darle forma a un cuerpo redondo y se cubrió con glaseado de chocolate.



El precio de los suministros para hacer este pastel era relativamente barato, y a un buen cazador de gangas le costaba solo 10 dólares por la mezcla del pastel, el glaseado, los besos y las galletas. Es una buena idea congelar la cabeza de la bola de nieve después de mojarla en chocolate para que sea fácil de trabajar y sujetar los ojos y las orejas. Además, deje que el pastel se enfríe completamente antes de cortarlo y ponerle hielo (pegar el pastel en el refrigerador puede acelerar este proceso.

El erizo & lsquo; picos & rsquo; están hechos con besos de chocolate de Hershey. Este es un pastel divertido para cualquier cumpleaños, ¡y es casi demasiado especial para comerlo! Llamamos a nuestro amigo erizo Carl.

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