Pastel de cumpleaños de ciervo más fresco

Quería hacer un pastel tipo ciervo / caza para el cumpleaños de mi cuñado. Simplemente no estaba seguro de hacer una versión tridimensional de un ciervo. Comencé este pastel de cumpleaños de ciervo con una mezcla de pastel de chocolate e hice un pastel cuadrado de 8 pulgadas.

Corté el pastel y puse una capa de glaseado de crema de mantequilla de chocolate casero en el medio. Le puse una capa de migajas de glaseado al pastel. Luego tomé una foto simple de un ciervo y delineé el diseño en papel encerado usando una pequeña punta redonda y un poco de glaseado. Luego, simplemente colóquelo sobre el pastel y alise un poco, sáquelo y el contorno de la imagen debería estar allí. Luego utilicé la misma punta pequeña y volví sobre el contorno y rellené el ciervo con una punta de estrella.



Usé gel glaseado negro para oscurecer el glaseado de chocolate para las astas y lo mezclé con crema de mantequilla blanca para crear un marrón más claro para los ciervos. Quería tratar de hacer el fondo en camuflaje, pero mis colores verdes eran demasiado parecidos. Solo usé una punta de estrella grande para hacer un borde en la parte superior e inferior del pastel.

Nunca antes había probado el método de transferencia de imágenes y debo decir que es realmente fácil. Realmente estaba feliz con el resultado. Esta fue también la primera vez que hice glaseado de crema de mantequilla en lugar de usar glaseado enlatado y ¡fue realmente bueno!