Pastel de plato de cena más fresco

Este pastel de plato para la cena fue hecho como un pastel de cumpleaños para alguien que ama el pastel y las papas fritas. Lo tiene la mayoría de las noches (¡y todavía está tan delgada como un rastrillo!).

Este pastel es solo un simple bizcocho Victoria con relleno de crema de mantequilla y mermelada. La decoración se extiende con glaseado real y otro glaseado de color y se le da forma para crear la comida en la parte superior. Usé chocolate derretido para rellenar el pastel y papel de aluminio para hacer el molde para pastel.