Pastel de dinosaurio más genial

Hice un pastel de cumpleaños de triceratops para el tercer cumpleaños de mis dinosaurios locos hijos mientras se comía ese pastel y dijo '¡Papá el año que viene quiero un pastel de Ankylosaurus!'

Así que escucha que es.



Bizcocho de vainilla relleno de Mermelada de Frambuesa (Gelatina) y crema de mantequilla de vainilla, cubierto con glaseado de vainilla y glaseado de fondant.

Lo primero que hay que decir es que es un pastel grande, dos moldes redondos para pastel de 8 o 9 pulgadas. Necesita un tazón grande para mezclar o dividirlo en dos lotes.

  • Cuatro moldes para pastel de 8 pulgadas
  • 680 g (24 oz) de harina con levadura
  • 520 g (20 oz) de azúcar en polvo
  • 520 g (20 oz) de mantequilla / marg
  • 10 huevos
  • 6 cucharadas de leche

Precalienta el horno a 160 C.

Tamice la harina en un tazón, agregue todos los demás ingredientes y mezcle cuando tenga una masa suave (estará bastante espesa / rígida). Vierta en la lata ya preparada. Yo uso spray antiadherente para pasteles. colóquelo en el centro del horno y cocine durante aproximadamente 1 hora 15 minutos a 1 hora 30 minutos. Apaga las tortas y déjalas enfriar. Luego necesita 500 g de crema de mantequilla, mermelada (gelatina) de su elección, 500 g de glaseado de vainilla y glaseado de fondant listo para usar (de color)

Primero corté todas las formas de los dos pasteles. Hay un diagrama para ayudar a cortar el pastel. Entonces es la construcción. (Recomiendo poner todos los trozos juntos en seco primero para ver cómo desea que se asiente en la tabla de la torta, etc.). Es la forma básica que se necesita, no tiene que ser perfecta, no es demasiado difícil con un poco de pensamiento.

Comience con el cuerpo: los lados redondeados levantados del pastel forman la curva en los lados del cuerpo del Dino, puede tallar la parte superior del Dino para obtener una curva en este caso más plana, rellenar con mermelada y crema de mantequilla y posición.

A continuación la cola puedes ver como los cortes curvos en el diagrama hacen que la curva de una cola llene la cola con crema de mantequilla y Mermelada al construir usa glaseado de vainilla para unir la cola al cuerpo. Dos cuadrados de esponja van a hacer el club al final del Ankylosaurus & rsquo; cola.

La cabeza tiene el mismo relleno con crema de mantequilla y mermelada y posición, puede cortar y dar forma a la cabeza, tendrá espacios entre la cabeza y el cuerpo que puede rellenar con cortes de la esponja & ldquo; pegamento & rdquo; todo con glaseado de vainilla.

Piernas Te habrás cortado dos patas traseras y dos patas delanteras más pequeñas, simplemente coloca la esponja en su lugar con glaseado de vainilla y córtala si es necesario.

Una vez que su cuerpo básico de Dino esté en su lugar, cubra todo con glaseado de vainilla listo para decorar.

Utilizo paquetes de glaseado de fondant ya hecho, para este pastel tuve blanco para el club de la cola, los dedos de los pies, el pico, los ojos y las puntas en la cabeza y el cuerpo de Dinos. Luego utilicé naranja para el color del cuerpo principal y rojo para las placas de armadura de los anquilosaurios para un diseño brillante y audaz.

Primero fue el glaseado blanco para el garrote de la cola y el pico, utilizo trozos básicos de la cocina para ayudar a modelar cosas como las fosas nasales y la boca. Luego, el color naranja del cuerpo simplemente se extendió y se colocó sobre el pastel y se cortó y alisó para darle forma. Enrolle bolas blancas y aplánelas para formar los dedos. Para las placas de armadura rojas, simplemente extienda el glaseado rojo y corte rectángulos para que quepan y colóquelos en la parte posterior de la cabeza, etc.

Para los picos, simplemente enrolle el glaseado y asegúrelo con un palillo de cóctel (recuerde que están allí y sáquelos antes de servirlos a los niños).

Por lo general, devuelvo el pastel un jueves por la noche (un par de horas para preparar y cocinar). Guárdelo en un molde para pastel cuando se enfríe. Luego tallará y decorará el pastel el viernes por la noche (en pareja u horas) listo para una fiesta de cumpleaños el sábado. Solo manténgalo en una caja en un lugar fresco y seco.

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