Pastel de perrito más genial

A mi hijo le ENCANTA los perros, así que quería hacerle un pastel para perros para su primer cumpleaños. Este pastel está diseñado a partir del perro de su abuela, Daisy, que es el primer perro que conoció. Reconoció & ldquo; Day-dee & rdquo; de inmediato y no podía apartar los ojos de ella. También le hice un hueso pequeño para su pastel.

Tuve la idea para el diseño de Dog Cake # 26 en este sitio. El cuerpo es un pastel de 9 × 13 cortado por la mitad y apilado. Las patas delanteras son piezas de un molde para pan, cortadas a la forma, y ​​las patas traseras son del mismo molde con las ancas como piezas más pequeñas apiladas, todas pegadas con glaseado. La cabeza es la mitad de una pequeña bandeja de bolas Wilton encima de la mitad de una ronda de 6 ″ (para darle más altura).



Pegué la cabeza con glaseado y pegué 2 brochetas de madera para sujetarla al cuerpo. Esculpí la nariz, pero no era lo suficientemente larga y se parecía un poco a un cerdo, así que moldeé el extremo del hocico con un bocadillo de Rice Krispie y lo pegué con palillos de dientes. Luego la nariz se volvió un poco inestable, así que usé una bola de plástico para sostenerla, ¡lo que agregó ese toque perfecto, creo! Las orejas y la cola también están moldeadas con golosinas Rice Krispie y pegadas con palillos de dientes.

El hueso está tallado en otra torta, de una sola capa.

Usé la Receta Durable Cake de Cake Central y funcionó muy bien. Un lote para el cuerpo de 9 × 13, un lote para las piernas y la cabeza, y un lote para una sartén de emergencia de 9 × 9 por si acaso (¡he aprendido a tener siempre un pastel extra!) Terminé usando la mitad de la emergencia. torta para el hueso. Horneé todos los pasteles con anticipación y los congelé durante al menos 24 horas, envueltos en plástico y papel de aluminio.

Hice un lote de glaseado de crema de mantequilla Wilton para una capa / relleno de miga y lo dejé reposar durante varias horas. Hice otro lote para la capa exterior y coloreé la parte marrón y la parte blanca; la usé para el cuerpo y el hueso. Fue muy fácil congelarlo ya que quería que se viera peludo, por lo que no tenía que ser liso. Los ojos y la nariz plantearon un pequeño dilema, pero terminé calentando tootsie rolls en el microondas y moldeándolos para los ojos (quería ese color marrón) y tallé un cuadrado de chocolate para la nariz. El negro y el rojo son solo gel de tuberías.

A todos les ENCANTÓ y ya están hablando del cumpleaños n. ° 2.

Torta casera para perros