Pastel de cumpleaños más fresco de la dinastía del pato

Nuestro hijo cumplía 12 años, así que le preguntamos dos semanas antes, ¿qué tipo de pastel quieres para tu cumpleaños? Como cualquier niño de 12 años, tenía otras cosas que hacer y se olvidó del pastel. No podía pensar en nada y realmente se inclinaba hacia uno del supermercado local. Por supuesto, estoy pensando que sí, eso suena genial ya que la fiesta de trampolín es en dos días y tengo otras cosas que hacer hoy.

Luego, esa misma tarde, de todos los programas de televisión, está viendo reposiciones de Duck Dynasty. ¡El resto es historia! Nunca había hecho un pastel de pato antes y esto fue con poca antelación, así que pensé que podría hacer un pastel de hoja y cortarlo. En los últimos años he probado algunos pasteles diferentes; una pista de hielo, un zamboni (¡el glaseado rojo y negro era horrible!), un tanque y un M&M, solo por nombrar algunos. Todos han tenido sus propios problemas, probando fondant por primera vez (¡es un dolor trabajar con eso!), Mal glaseado, construyendo algo en 3-D y mezclando colores y muchas otras cosas que han surgido.



Sin embargo, este parecía bastante sencillo y en su mayor parte lo era, excepto por las patas de pato y su pico. Simplemente no había suficiente pastel para soportar la formación de hielo. Después de varios intentos fallidos de hacer pies realistas, terminé con solo unos pocos trozos de pastel utilizable. Los pies y el pico probablemente estén medio glaseados. El cumpleañero quedó muy impresionado durante todo el proceso y obtuve mis felicitaciones cuando invitó a un amigo a la cocina para ver lo genial que era el pato.

Sin embargo, desafortunadamente para el pato, llegó la hora de la fiesta, ¡el mismo cumpleañero que estaba tan impresionado el día anterior no podía esperar para ser el que le cortara la cabeza al pato!

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