Pastel de Pascua más fresco

Por impresionante que parezca, este pastel fue muy fácil y satisfactorio de hacer.

1. Redondea ligeramente los bordes de tu pastel.



2. Cúbralo con una capa de migajas (esta es una fina capa de glaseado que recoge las migajas y evita que se traspasen a la capa terminada de glaseado del pastel) y luego enfríe hasta que el glaseado esté firme.

3. luego, usando el mismo o diferente glaseado rígido (usé crema de mantequilla de chocolate) colóquelo en una manga pastelera equipada con una boquilla en forma de estrella y coloque un tubo alrededor de los lados del pastel usando este método & hellip; & hellip ;.

-una línea vertical que se extiende desde el borde superior al inferior

-Líneas horizontales espaciadas uniformemente más cortas que cruzan la parte superior de la primera línea

-otra línea vertical igual que la anterior, directamente al lado de los extremos de las líneas horizontales.

-en los espacios junto a las líneas horizontales y la vertical, coloque líneas horizontales similares para llenar los espacios, si comienza a verse bien, entonces todo saldrá bien.

4. Utilicé una masa de galleta de chocolate con azúcar, corté una tira y la coloqué sobre el molde del mismo tamaño en el que había horneado el pastel (el molde debe estar firme, lo apoyé con unas tazas resistentes al calor) y horneé.

5. Decoré unos huevos de pascua, toste un poco de coco, hice unas flores de fondant y monté el pastel con la galleta de chocolate perforando ambos lados opuestos del pastel.

6. También hice un poco de glaseado verde en el último minuto para usarlo como enredaderas y hojas, recomendaría usar un glaseado real ya que es más confiable, aunque simplemente elegí el glaseado suagr y el enfoque de agua, fácil.