Pastel de cono de helado más fresco y fácil

La escuela de mi hija mayor tuvo una recaudación de fondos de carnaval y este pastel fue mi donación para la caminata. No soy de ninguna manera artística y no tengo imaginación, por lo que no tenía demasiadas esperanzas sobre el éxito de este pastel, resignándome a la idea de que probablemente tendría que ir a comprar un pastel al final.

Investigué un poco en este sitio para obtener algunas ideas, pero descubrí que muchos de los pasteles aquí estaban un poco 'fuera de mi alcance'. Decidí que un pastel plano era el camino a seguir para mí. Una vez que me decidí por el cono de helado, busqué en Google una imagen que podía dibujar (una vez más, habilidades artísticas MUY limitadas aquí, por lo que era bastante básico).



Corté un trozo de papel pergamino del tamaño de mi molde de 9 × 13, luego dibujé un contorno del cono de helado con un fieltro y lo recorté. Solo usé un pastel de caja (confeti, ya que sentí que esto era apropiado para un carnaval) y lo horneé según las instrucciones. Una vez que se enfrió por completo, coloqué el pergamino recortado en la parte superior y corté el pastel a su alrededor.

Usé glaseado de vainilla comprado en la tienda (dos tarrinas pequeñas y hellip; probablemente una grande también serviría). Primero puse hielo en el pastel con una fina capa de un blanco liso y lo puse en el refrigerador para que se endureciera (lo aprendí viendo programas de pasteles en TLC y la cadena de alimentos. Lo llaman 'glaseado sucio', no sé por qué lo hacen, pero lo hice para que los pedacitos de pastel cortado no estropeen mi glaseado).

Una vez que se endureció (aproximadamente 1/2 hora) procedí a aplicar hielo con los diferentes colores (solo dividí el glaseado en tres tazones y los coloreé con colorante alimentario), comenzando con el cono y subiendo. Una vez hecho esto, coloqué chispas de chocolate en la primera cucharada y bolas de chicle en la primera. Luego utilicé una punta fina y tortas decoradas con glaseado para delinear el cono y las bolas.

De ninguna manera es un pastel de aspecto profesional, pero estaba bastante contento con el resultado final y los niños se divirtieron mucho. Créame, si yo pudiera hacer esto, ¡usted puede hacerlo! Buena suerte.