Pastel de cumpleaños de bombero más genial

El compañero de trabajo de mi hermana me pidió que le hiciera un pastel de cumpleaños a su hijo de 18 años que era bombero. Originalmente me envió una foto de un pastel de casco que había encontrado en línea, pero me dijo que realmente estaba abierta a otra cosa si se me ocurría un diseño genial. La parte más difícil de hacer el pastel fue definitivamente encontrar ese diseño genial, ya que realmente me gusta tener algo que mirar y pasar. Después de un día de búsqueda, se me ocurrió la idea de la chaqueta de bombero. Pedí fotos del abrigo real y luego fui de allí.

Comencé horneando una torta de 11 x 15 hojas. Luego tomé papel del mismo tamaño y dibujé una chaqueta para usar como plantilla. Después de cortar la forma, puse una capa de crema de mantequilla, agregando más donde las 'arrugas'. sería. Batí un lote de fondant de malvavisco que había aprendido a hacer en YouTube y luego lo enrollé y cubrí el pastel. Luego vinieron las tiras reflectoras que hice con fondant gris y naranja. Terminé agregando el nombre y la bandera de EE. UU. Y luego estaba listo para los detalles finales.



Apliqué colorante alimentario en polvo negro en las arrugas para agregar sombras y manchas de humo. En este punto pensé que había terminado, pero solo faltaba algo y fue entonces cuando pensé en cortar algunos ladrillos de fondant para colocarlos en la tabla de la torta. Cuando di un paso atrás para mirar el producto final, me sorprendió, era realmente una de mis creaciones más realistas y no podía esperar a que el cumpleañero lo viera.

Mi hermana recogió el pastel y se lo llevó a su amiga, así que realmente no pude ver la reacción de nadie al pastel que, por cierto, siempre es mi parte favorita de hornear. Esperé hasta el lunes por la mañana y luego llamé para ver si les gustaba. Me dijeron que el pastel fue un gran éxito y que muchas personas habían preguntado quién lo había hecho y habían escrito mi nombre y número. En una semana me contactó la esposa de un capitán del mismo departamento de bomberos pidiendo un pastel especial porque el pastel de chaqueta era el pastel más increíble que habían visto en su vida y todavía estaban hablando y mostrando fotos de él.

La señora dijo, 'quien hubiera pensado que todos estos hombres varoniles se pondrían tan mareados con un pastel de cumpleaños'. Me sentí muy honrado de poder tocar un lugar especial en sus corazones y espero hacer muchos más pasteles para ellos.