Pastel de cumpleaños número 18 de la flor más fresca

Creo y hago pasteles solo para amigos y familiares. Como nunca he tomado clases, he confiado en los videos de YouTube para que me ayuden con las técnicas. He trabajado con masa de Fondant y me siento un poco más cómodo trabajando con ella. Estábamos hablando del pastel de cumpleaños número 18 de mi hija, cuando me presentó ideas de las rosas con crema de mantequilla. Entré en pánico porque normalmente evito cualquier trabajo de tubería (hasta que tenga tiempo para tomar algunas clases).

Mi hija insistió en que podía hacerlo. Busqué en Internet y encontré un video paso a paso sobre cómo poner rosas en cupcakes y pasteles y, con un poco de práctica, terminé su pastel. Ella también quería las rosas aqua de dos tonos, por lo que tuvo que colorear diferentes lotes. El pastel solicitado era de chocolate blanco / caramelo de 2 niveles, el nivel superior es de chocolate blanco y un nivel superior cubierto de fondant.



Pastel de cumpleaños número 18 de la flor más fresca