Pastel de cumpleaños de avión volador más fresco

Este pastel de cumpleaños de avión fue para el cumpleaños de mi esposo, un piloto. La base eran dos capas de pastel de chocolate de 9 × 13, rellenas de crema de mantequilla de vainilla y cerezas al marrasquino. Todo el pastel estaba cubierto de fondant de malvavisco azul casero, con nubes cortadas de fondant blanco.

Construí un marco para el avión con madera delgada usando una sierra de habilidad y una pistola de pegamento caliente. Moldeé la crema de mantequilla de arroz krispy y la cubrí con tiras de fondant. Usé el extremo romo de una brocheta para empujar las tiras de fondant en su lugar, y esto hizo que parecieran remaches a lo largo de las costuras. Luego usé colorante para alimentos y polvo de purpurina para pintar las rayas y la ventana. Adjunté esto a una clavija de plástico y lo anclé en la torta base con un tornillo desde la parte inferior.



Las hélices se cortaron en cartón plateado, se sujetaron con palillos de dientes (¡para que giraran!) Y se cubrieron con conos de fondant pintados de plata con polvo de brillo.