Coolest Fogerty el pastel de pescado

Hice este Fogerty The Fish Cake para una mujer cuyo novio es alérgico al pescado real. Quería un pescado que pareciera 'servido en una fuente'.

Es un pastel de chocolate con crema de mantequilla de vainilla y dos colores de fondant verde que coloreaba a medida, además de tomates y lechuga que hice.