El mejor pastel de cumpleaños del estadio de fútbol

Hice este pastel de cumpleaños del estadio de fútbol para el octavo cumpleaños de mi nieto. Es un gran fanático de los New England Patriots, así que pensé que le encantaría este pastel de estadio. ¡Hice el pastel de crema agria de almendras blancas porque tiene una textura muy húmeda y densa que es ideal para tallar y decorar y tiene un sabor delicioso!

Hice 3 pasteles de 11 x 15. Uno era para el campo y los otros 2 los apilé uno encima del otro y luego corté en 3 trozos largos. Luego puse esas piezas alrededor de la base y tallé el estadio. Para las gradas y los fanáticos, corté fondant en cuadrados, cepillé chocolate blanco derretido y espolvoreé con chispas redondas de colores. Los jugadores de fútbol eran teddy grahams que puse en los uniformes glaseados.



El campo se hizo usando una punta de pasto y toda la escritura fue con chocolate blanco derretido. Me tomó 12 horas armar todo esto, pero fueron 12 horas muy divertidas y la expresión de su rostro no tenía precio.