Pastel de cumpleaños de príncipe rana más fresco

¡Este es el pastel de cumpleaños de Froggy Prince que hice para el primer cumpleaños de mi sobrino! También hice un pastel de Dora y Boots para que todos lo disfrutaran ese día. Pero este era su propio pastel de primer cumpleaños personal que podía tener todo para él. Uno de sus apodos es príncipe rana, así que decidí hacerle un pastel que se ajustara a su apodo. Su mamá sabía que yo estaba haciendo el pastel de Dora y Boots. Pero este pastel fue un pastel sorpresa. No le dije a nadie que lo estaba haciendo. Luché durante días en mi cabeza sobre cómo hacerlo. Nunca antes había intentado hacer un pastel como este. No tengo habilidades profesionales en mi haber. Todo lo que hago, me enseño a hacer. Este fue uno nuevo para mí. Después de que el pastel de Dora y Boots estuvo listo y listo para usar, decidí ir a por él y prepararlo sobre la marcha. ¡Tengo que decir que fue muy estresante!

Los basicos:

1 ° - Hice 3 pasteles redondos de 6 pulgadas. Usé una mezcla para pastel comprada en la tienda, pero luego la condimenté. Mi hija es intolerante a la lactosa y descubrí que si uso leche de soja y vainilla en lugar de agua o leche normal, le da al pastel un sabor muy rico y agregué extracto de vainilla extra a la masa. ¡Los pasteles salieron tan húmedos!



2º- Monté los pasteles y los puse en hielo con crema de mantequilla casera. Elaborado con Crisco, mantequilla, extracto de vainilla y mucho azúcar de repostería. ¡Es delicioso! ¡Y para el chocolate solo agregas cacao!

3º- ¡Afeité el pastel para que pareciera un cuerpo de rana! (¡Me recordó un poco a la forma de una piña entera con la parte superior cortada)!

4º- ¡Cubrí el bizcocho con migajas!

Diversión con fondant:

Después de ensamblar la parte del pastel, llegó el momento de la verdadera diversión.

1º- Coloreé fondant de verde. (Un verde más claro para la rana y un verde más oscuro para las manchas)

2do- Extendí el fondant verde claro para cubrir el cuerpo.

3º- Usé el mismo verde claro e hice una bola con el fondant. Estiré el fondant en una bola alargada y luego empujé hacia adentro y lo doblé sobre sí mismo para crear la boca. Moldeé la parte superior para que pareciera ojos y luego usé un palillo de dientes para hacer un agujero para la nariz.

4º- Enrollé el fondant en troncos y los hice más gruesos en los extremos para crear los brazos y las piernas. (Salieron bien, pero fue difícil hacerlos perfectos).

Las pequeñas cosas:

Usé fondant para hacer todo lo que no era pastel.

La lengua estaba hecha de pasta de azúcar, ¡pero tuve que ponerle un alambre para mantenerla recta! Me causó muchos problemas y tuve que empezar de nuevo varias veces.

¡Los ojos que había comprado en Hobby Lobby y eran solo ojos dulces!

¡Acabo de moldear la corona a mano con fondant amarillo y las manchas también estaban fuera de fondant!

Y mi favorito personal del pastel fue la mosca. Seguí mirando el pastel como si le faltara algo y pensé que una mosca sería perfecta.

Una pequeña cosa que desearía poder cambiar:

¡Me preocupaba que la cabeza fuera demasiado pesada para sentarse en la pequeña cantidad de pastel y tenía razón! ¡El peso de la cabeza hizo que el fondant se arrugara y se amontonara! Pero de alguna manera funcionó e hizo que la rana se viera un poco mejor.

¡Al final, cuando el pastel estuvo listo, estaba sentado en una tabla de pastel blanca! ¡Parecía aburrido, así que agregué las flores moradas! Pero si pudiera hacerlo de nuevo, habría hecho un nenúfar para que la rana se sentara. ¡Y luego agregó algunas flores!