El mejor pastel de George para un niño curioso de dos años

El tema del cumpleaños de mi hijo fue Jorge el curioso y yo quería hacer un pastel especial. También le encantan los trenes, así que compré el kit de trenes de Curious George.

Horneé un pastel de chocolate de 9 × 13, con dos pasteles redondos de 8 ″. Corté los pasteles redondos de 8 'por la mitad y apilé tres de las mitades con crema de mantequilla casera en el medio. Hice una simple capa de miga blanca y la dejé reposar toda la noche en el frigorífico. Al día siguiente cubrí el pastel con crema de mantequilla de colores e hice contornos de cosas simples como árboles, lagos y el túnel junto con las vías del tren. Lo dejé reposar. El tercer día, el día antes de la fiesta de cumpleaños, agregué la capa de crema de mantequilla gris alrededor del contorno del pastel y del túnel y coloqué caramelos de chocolate como decoración. Coloqué a Jorge el curioso en la vía del tren y lo terminé con Feliz cumpleaños Benji en la parte superior del túnel.



Fue un gran éxito, un pastel ligero y húmedo con una crema de mantequilla dulce para equilibrarlo. ¡A todos les encantó! ¡Mi hijo de dos años estaba tan emocionado de verlo que rompió el borde medio con los dedos antes de que comenzara la canción de cumpleaños!

El mejor pastel de George para un niño curioso de dos años

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