El mejor pastel con el emblema de Georgia

Este pastel con el emblema de Georgia hecho en casa era un pastel de terciopelo con glaseado de crema de mantequilla y capas de glaseado de fondant. Descubrí que me tomó una eternidad hacer que el color de la pasta de azúcar en negro. Después de amasar en pasta colorante para alimentos Wilton negra durante mucho tiempo, finalmente obtuve el color correcto. El lateral se hizo para simular un collar de perro. Fue un éxito.