Coolest Go Diego Go Jungle Waterfall Cake

Mi hijo Apollo está actualmente enamorado de Go Diego Go, así que ese fue el tema de su cumpleaños. Me encanta esforzarme por los pasteles de mis hijos, así que los hice yo mismo. Eligió hacer un pastel de caramelo fácil por dos razones: el pastel en sí no es como los pasteles en caja que se jactan de estar súper húmedos (no resistentes), creo que tenía más estructura porque usaba harina para todo uso, no harina para pasteles. Además, el glaseado de caramelo se endurece fácilmente hasta obtener un acabado suave para lograr un aspecto de fondant sin el sabor a fondant, que no me gusta.

Horneamos las tortas (4) luego realizamos el glaseado y comenzamos a ensamblar. Dos rondas completas de 9 ″, una de 3/4 y luego otra cortada por la mitad y apilada. No esperé a que el glaseado se endureciera entre las capas de apilado (¡impaciente!). Y fue como el pastel de la Bella Durmiente deslizándose y deslizándose. Por suerte, tenía brochetas de madera. Usé tres para mantenerlo en su lugar hasta que el glaseado se solidificara. Hizo dos palmas de pasta de goma y galletas de tubo de oblea rellenas de chocolate. Se hizo marrón plano y cubrió la oblea, luego cortó la textura de la palmera, luego hizo hojas verdes cortando las hojas separadas con tijeras y luego usó alambre floral para sujetarlo al tronco (empujado en el centro de chocolate de la oblea) terminó usando los pinchos de madera como postes para colocar las palmas.



Luego hice la cascada de azul parcialmente mezclado en glaseado blanco y luego usé un poco de gel de tubería azul para obtener un aspecto húmedo. Hizo glaseado verde y pasto entubado. Usé gominolas y pequeños caramelos de chocolate para perfilar el agua. Finalmente coloqué los animales de goma de mascar de la jungla a cada lado del agua y a Diego entre las palmas. ¡Los niños se emocionaron al descubrir que todo era comestible! Los adultos pensaron que lo compré. El último problema con el que me encontré fue el hecho de que la vela de Diego estaba demasiado cerca de las palmas y una se incendió, ¡jajaja! Así que tuvo que apagar no solo su vela, sino también un incendio forestal. Fue divertido de hacer y delicioso por el glaseado de caramelo.

Coolest Go Diego Go Jungle Waterfall Cake