Pastel de mermelada de monstruo de sepulturero más fresco

¡Mi hijo es el mayor fanático de los sepultureros! Para su quinto cumpleaños me pidió un pastel Gravedigger Monster Jam. Vine a este sitio para obtener mis ideas.

Comencé haciendo un soporte con cartón y palos (brochetas de bambú cortadas) y usé pegamento caliente para mantenerlo unido (después de cada etapa lo pongo en el refrigerador).



Luego horneé 2 cajas de mezcla para pastel. Usé un molde para pasteles de 12x4x4. Luego lo dejo enfriar por completo. Corté el pastel para darle la forma del cuerpo, usando glaseado para mantenerlo en su lugar (glaseado de pastel de vainilla). Lo cubrí completamente con glaseado de chocolate. Luego lo cubrí con fondant negro.

Fondant: Mini malvaviscos de 16 oz

2 a 5 cucharadas agua

2 libras de azúcar glas (azúcar en polvo C&H)

& frac12; taza Crisco

Colorante alimenticio

Derretir melosidades y agua, 30 seg. a la vez en el microondas hasta que se derrita. Ponga & frac34; azúcar en polvo. Engrase muy bien las manos con aceite, amasado como pan. Agrega el resto del azúcar. Vuelva a engrasar las manos (si las lágrimas agregan agua) úselo o guárdelo en una envoltura doble con plástico, engrase el envoltorio de plástico y colóquelo en un ziplock para guardarlo.

Usé fondant rojo y verde para las decoraciones y glaseado de escritura para decorar. Usé donas de pastel de chocolate a la antigua para neumáticos. ¡Estaba muy contento de cómo resultó y recibí muchos cumplidos! Fue muy divertido.