La mejor idea para tarta de cumpleaños con bolso / bolso

Esta idea de pastel de cumpleaños de bolso / bolso fue hecha para la mamá de mi amiga por su 65 cumpleaños este noviembre. ¡Todo lo que me pidieron fue que hiciera algún tipo de bolso, así que el diseño quedó en mis manos! Busqué en Internet y tomé ideas de otros maravillosos pasteleros que habían compartido generosamente sus pasteles.

Empecé haciendo los & lsquo; bits and bobs & rsquo; como las hojas de la flor y el perro que se adjuntaría al final. Los hice todos con pasta de flores para endurecerlos y los dejé por un día. Hice la cremallera y tiré con pasta mexicana gris y la rocié con spray lustre para que pareciera de metal. Horneé un pastel de Madeira (libra) en una fuente para asar. Cuando estuvo frío, lo puse en el congelador durante un par de horas, lo que facilitaría el tallado.



Corté el pastel por la mitad vertical y levanté cada lado y los pegué con mermelada. Esculpí el pastel en forma de bolsa alisando y redondeando los bordes, luego lo cubrí todo con crema de mantequilla. Medí los lados, luego extendí mi glaseado y cubrí cada lado primero, luego los dos extremos y finalmente un trozo largo sobre la parte superior. Usé un glaseado marrón para cubrir las uniones, pegado en la cremallera con pegamento comestible. Coloqué las asas que había hecho con pasta de flores y las sequé en una taza grande el día anterior. Usé pegamento comestible para pegar las flores y el perro.

Anteriormente había hecho las letras de pasta de flores y cortadores para escribir el mensaje en el tablero de la torta y las pegué con pegamento comestible. Me tomó una hora hacerlo y fue muy agradable, lo mejor de todo es que a mis amigas les encantó.