Pastel de sobrecarga de Hello Kitty más genial

Mi hija siempre ha sido Hello Kitty LOCA y todos los años durante los últimos 4 años he estado haciendo sus pasteles de cumpleaños y llevándolos a su escuela para que pueda celebrar con sus compañeros de clase. ¡La reacción de los niños y mi hija desde los pasillos hasta que el pastel llega al salón de clases no tiene precio!

Siempre hago el pastel de terciopelo rojo desde cero con el glaseado de queso crema. Yo uso un molde redondo de 8 ″ para la base del pastel y un molde redondo de 6 ″ para la capa superior. Una vez que los pasteles están completamente fríos, empiezo a esparcir un poco de glaseado encima de un pastel redondo y luego invierto el segundo pastel del mismo tamaño encima y lo cubro completamente con glaseado.



Los dejé en el refrigerador durante la noche para que el glaseado se endureciera y a la mañana siguiente apliqué un poco de color glaseado en trozos de fondant hasta que obtuve los colores correctos y lo extendí a 1/2 pulgada de grosor con el rodillo. Luego empiezo a armar el pastel. Usé adornos para tartas de Hello Kitty y flores de azúcar compradas en la tienda como adornos. No pude encontrar el adorno de tarta del tamaño correcto en ningún lugar, así que usé un llavero de linterna de Hello Kitty y simplemente quité la parte de la cadena ... ¡voilá! Adorno de torta instantáneo que es reutilizable y nadie se dio cuenta de que Hello Kitty tenía un interruptor de ENCENDIDO y APAGADO en la parte posterior.

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