El pastel musical más cool de la escuela secundaria

Hice este pastel de High School Musical para 4 niñas. Para empezar, hice una torta grande de hoja de chocolate desde cero y luego la cubrí con un glaseado de crema de mantequilla de chocolate. Luego congelé el pastel para que sea más fácil trabajar con él. Usé glaseado de fondant de marfil (pasta de azúcar) para cubrir el pastel.

Luego corté las letras HSM de fondant rojo y también las camisetas de las animadoras. Hice una camiseta para cada niña y puse los brazos y pompones en diferentes posiciones. Intenté hacer los pompones con glaseado rojo y blanco extruido, pero se volvieron demasiado quebradizos para trabajar, así que los puse con hielo en su lugar usando glaseado de crema de mantequilla rojo y blanco.



Puse hielo en los detalles de las camisas y las letras de HSM con un tubo de glaseado blanco para escribir y puse las iniciales de cada niña en una camisa. Para hacer la falda de animadora, primero enrolle un poco de fondant blanco en salchichas finas y puse esto alrededor de la base del pastel (para darle un poco de patada a la falda).

Para hacer la falda, corté tiras de fondant rojo y con una herramienta de volantes, lo hice rodar hacia adelante y hacia atrás sobre el fondant para hacer los volantes (podrías usar un palillo de dientes). Luego pegué la falda al pastel con un poco de agua.

Una vez que la falda estuvo en su lugar, puse hielo alrededor del borde superior con glaseado de crema de mantequilla roja para ocultar cualquier imperfección y luego hice el detalle de la falda con glaseado de crema de mantequilla blanca. Luego, para agregar 'glamour', espolvoreé el pastel con purpurina roja y dorada.