El mejor pastel de cumpleaños de hip hop

Esto se hizo para el cumpleaños de un niño de 10 años. Tenía un tema de fiesta de baile, así que supe que quería tener la silueta de baile a un lado. No estaba seguro de cuál iba a ser la parte superior, pero luego recordé que tenía un molde para pasteles con forma de cúpula que se parecía a un sombrero de ala plana.

Quería que el fondo en el nivel inferior fuera diferente de mis pasteles anteriores, así que decidí darle una oportunidad a la pintura en aerosol comestible. Fue divertido trabajar con él, pero estoy muy contento de haber puesto un paño grande y bonito porque estaba en todas partes. Es muy fácil trabajar con él una vez que me familiaricé con la rapidez con la que rociaban las boquillas. Me gustó mucho el aspecto que le dio y me alegré de que no dejara sabor en mi crema de mantequilla.



Había planeado colocar a los bailarines en papel encerado, congelarlos y luego transferirlos al pastel (como había visto en youtube) pero eso no funcionó. Terminé dibujando todo a mano alzada y ¡estaba muy feliz con los resultados!

La base tiene una capa inferior de pastel de vainilla, relleno con glaseado de crema de mantequilla oreo y luego una capa superior de pastel de chocolate. Esta es la segunda vez que hago un pastel de esta manera y se lo recomendaré a mis amigos a partir de ahora. Nunca falla que en una fiesta consigas gente a la que solo le gusta el chocolate o la vainilla. Este pastel permitió a los niños comer la capa que les gustaba. El sombrero está hecho de un pastel de mármol de chocolate y vainilla y es una pieza sólida. Hornear los pasteles y hacer toda la crema de mantequilla tomó aproximadamente 3 horas. El montaje y la decoración duró 4 horas.

¡Al cumpleañero le encantó y recibió excelentes críticas de todos los asistentes a la fiesta!