Pastel de cumpleaños más cool de Hollywood

Para su fiesta de cumpleaños número 21, mi hija tenía un tema de fiesta de Hollywood. Quería un pastel de cumpleaños casero de Hollywood para complementar este tema. Una estrella de Hollywood parecía apropiada y adecuada, así que utilizando las ideas de este sitio me puse a trabajar.

Se usó un pastel de barro de chocolate de 30 cm como pastel para la decoración y obtuve una estrella de 5 puntas de una imagen prediseñada. Agrandé esto en una fotocopiadora para que encajara bien en la parte superior del pastel con las puntas de la estrella que serían el borde del pastel.



Primero hago la estrella roja, usando el borde de un cuchillo grande para asegurarme de que los bordes de la estrella estén rectos. Luego llené el glaseado de chocolate alrededor de la estrella, nuevamente usando un cuchillo grande para mantener los colores separados y los bordes rectos.

Para dar la definición de la estrella, utilicé una tira de regaliz puro, cortada en tiras finas; esto se colocó a lo largo de los bordes alrededor de la estrella. También se añadió regaliz alrededor de la base del pastel solo para definirlo y para que se 'asentara'. en el tablero de la torta ell.

Encima del glaseado de chocolate coloqué & lsquo; sprinkles & rsquo marrón; para darle textura e interés al acabado. Luego se espolvoreó la torta (a través de un colador fino para que se distribuyeran uniformemente) con cristales de gelatina amarilla, para hacer que la torta brillara.

Finalmente, se agregaron el nombre de mi hija y un par de bolas plateadas a cada pico de la estrella.

Sugerencia: me resultó más fácil untar el glaseado con un cuchillo caliente, así que coloqué los cuchillos en una jarra de agua caliente y los hice girar durante toda la tarea.

Pastel De Cumpleaños De Hollywood Casero