El mejor pastel casero 3D de Jorge el curioso y sombrero amarillo

Este pastel casero de Jorge el curioso parece ser el más común de construir. Lo hice para el hijo de mi sobrina que cumplió 1 año. El sombrero es una esponja de vainilla con algo más, relleno de plátano. Luego una capa de migas de crema de mantequilla y cubierta de fondant amarillo. El mono fue más difícil porque no quería usar demasiadas golosinas de arroz krispie.

Empecé con un bizcocho de chocolate de 3 niveles de altura sin relleno. Esculpió las piernas y el cuerpo a partir de eso. La cabeza también es de bizcocho de chocolate, solo 2 niveles de altura y sin relleno. Sentí que el pastel sería más estable sin rellenos. Los brazos estaban hechos de golosinas de arroz krispie. Una vez que todas las secciones del mono estuvieron cubiertas con fondant de chocolate, lo ensamblé.



Todos los detalles son fondant. Tuve que poner tacos en el brazo que sostenía el plátano para mantenerlo, aparte de que todo el pastel era comestible.

Pastel casero de Jorge el curioso